Detail Cantuman
Advanced Search
Kumpulan Pemenang Lomba Penelitian Ilmiah Remaja Tahun 1994
Kolang kaling tauge merupakan makanan penyegar atau pancuci mulut hasil fermentasi ekstrak/sari taooge oleh bakteri Acctobacter xylinum. kolang kaling taoge ini merupakan pengembangan dari nata de coco (sari kelapa ) dengan cara menggantikan bahan media utama (bahan baku) air kelapa dengan sari taoge kacang hijau.
Ketersediaan
| 09SR1003231.01 | 1.4 KUM k | My Library | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
001.4 KUM
|
| Penerbit | Proyek Pendidikan Menengah Umum : Jakarta., 1996 |
| Deskripsi Fisik |
iii, 27.;21.;il
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
-
|
| Klasifikasi |
001.4
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain






